RESTAURANG, LUGNETS TERRASS
143
wp-singular,portfolio_page-template-default,single,single-portfolio_page,postid-143,wp-theme-bridge,bridge-core-3.3.4.5,qi-blocks-1.4.7,qodef-gutenberg--no-touch,qode-quick-links-2.1.1.1,vcwb,qodef-qi--no-touch,qi-addons-for-elementor-1.9.5,qode-optimizer-1.0.4,qode-page-transition-enabled,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,qode_grid_1300,transparent_content,qode-theme-ver-30.8.8.6,qode-theme-bridge,disabled_footer_bottom,qode_header_in_grid,qode-portfolio-single-template-6,wpb-js-composer js-comp-ver-8.7.1,vc_responsive,elementor-default,elementor-kit-15825

På en minimal byggrätt i parken vid Lugnets Terrass i Hammarby Sjöstad skissades en tvåvåningsbyggnad fram för att inhysa en fisk- och skaldjursrestaurang i två plan. Restaurangkonceptet jobbades fram tillsammans med tilltänkta restauratören från Cloud Nine på Bantorget.

 

Utmaningen i projektet var att kunna rymma nödvändiga funktioner inom en väldigt begränsad byggrätt och med begränsad max byggnadshöjd. För att kunna få in nödvändiga funktioner som krävs för en restaurangverksamhet samt kunna möta kommunens krav på tillgänglighet, miljö o hälsa, ekonomiska förutsättningar mm utmanades detaljplanen vilket krävde en process för att få igenom en justerad detaljplan. När den uppdaterade detaljplanen vunnit laga kraft kunde en något större och högre byggnadsvolym gestaltas. För Stadsbyggnadskontoret var det viktigt att byggnaden inte skulle upplevas som flr stor och dominant på platsen eller att störa närliggande grannar.

 

Ett vidareutvecklat förslag togs fram med två separata kvadratiska volymer på 7 x 7 m, svagt vridna gentemot varandra, som kopplades ihop av en helt uppglasad entrévolym. De kvadratiska volymerna kläs in i perforerad metall med ett abstrakt naturmönster, inspirerat av vassen vid den närliggande strandkanten. På kvällen ändrar byggnaden skepnad när den perforerade metallen skapar ljuseffekter i fasaden. (Projektet är utfört som uppdragsansvarig på Ettelva Arkitekter AB).

 

INFO

Kategori: Publik byggnad, restaurang, nybyggnation

Uppdrag:  Arkitektur, Förslagshandling, Förfrågningsunderlag, Bygglov, underlag för ändrad Detaljplan, interiört koncept

Storlek: 140 m2

Beställare: AB Familjebostäder

År: 2013, 2014 

Custom Field

Lorem ipsum dolor sit amet

Date
Category
Arkitektur, Restaurang